Ingredienser
500 g nötfärs
1 påse Santa Maria Tex Mex Taco Spice Mix
400 g krossade tomater
1 burk Santa Maria Tex Mex Red Jalapeño
200 g Philadelphia Original Naturell
En halv purjolök
1 dl svarta, urkärnade oliver
1 dl riven ost
1 påse Santa Maria Tex Mex Tortilla Chips Salted

Tillagning
Värm ugnen till 225°. Bryn färsen i stekpanna tillsammans med tacokryddan. Tillsätt krossade tomater och koka ihop i ca 10 minuter. Lägg köttfärsblandningen i en ugnssäker form och fördela avrunna och grovhackade jalapeños ovanpå. Bred sedan över ett täcke med Philadelphia. Strimla purjolök och oliver och strö grönsakerna och riven ost på toppen. Gratinera i ca 15 minuter. Ta ut formen ur ugnen och stick ner chipsen i gratängen innan du serverar.