måndag 13 april 2015

God morgon det  är  nog så att jag glömt  bort denna sida  en aning ,,tycker inte jag har så mkt att skriva om ,, det är väl snart  två år sedan ,st ,,fantastisk t att den finns kvar
En del har väl  hänt  jag har  opererat mitt knä 2014 för långt gången artros ,, blev inte   för n nåt
bättre tyvärr har efter  två år  fortfarande  ont ,,,sjukskriven av och till  för  knät och min höft som
börjat värka igen ..
I december 2014 opererades jag för  nånting i min lever  som enl läkaren inte skulle vara där ,, och naturligtvis  var det cancer ,, skall enl läkaren räkna mig som frisk ,,men jag  tror det kommer tilbaka
de opererade  bort halva levern  ,,men den växer ut igen  tydligen,,, känner inget just nu bara   så förbaskat trött men det hör väl till ,, går snart i pension  fyller  63 år  nästa gång ,, fattar inte var livet tagit vägen  blev  kär i en amerikan  som blåste mig på pengar   tyvärr saknar jag den manen vi  *pratade * i två år och lärde nog känna varandra rätt väl ,, träffade senare en svensk man som blåste mig på  känslor han träffade andra  kvinnor på löpande band ,, det gjorde ont  faktikt nu  slutar jag för idag  ha det gott ni som  till äventyrs läser detta


lördag 9 november 2013

Höst /vinte r 2013

Hallå nu var det jättelänge  sedan jag var här och skrev.,, har hänt en massa i sommar ,,kärlek och diverse svikna löften ,, men nu har jag  en man ,,som är det bästa  som hänt  mig  han heter  Michael,,,,, resten ,,tar vi en annan  gång,, men jag  har äntligen gått ner i vikt  32 kilo ,, så nu den 9/12 blir det operation av mitt värkande knä,, äntligen  säger jag  ,,men är  samtidigt  mkt  nervös  ,  kommer att göra  ont   har jag  en  känsla  av,,, och så detta med ryggmärgsbedövning  huvva ,,men det får gå,, blir   sjukskriven  minst  tre  månader   pga  mitt tunga  jobb,, men det går det med  behöver inte
jobba i jul iaf som jag skulle ha gjort

lördag 30 mars 2013

Godmorgon på er jaha så var det påsk igen    år 2013,,,fasligt vad tiden går fort här  händer inte så mkt   var jue tvungen att börja jobba i januari sjukpenningdagarna var slut ,men man kan visst få tbx dem efter ett visst antal sjukpenningfria dagar,,  det går u inte så bra att jobba får ju mkt ont ,,men var till ortopeden  i vekjan som gick och jag får troligtvis min operation av höger knä till hösten,,, han var nöjd med min viktnedgång  hitills på tio kilo,me  tio till skall bort innan dess ,, sedna har jag ju fyllt 60år fattar inte att jag är så gammal  tankat na börjar fara om  att livet går så fort,   hur länge till får man vara kvar  på jorden osv osv.mina kvarvarande syskon är ju snart 80 år gamla  ,,,mitt minsta barnbarn fyllde 6 år  nu i mars,,, dotra blev 33 i torsdags äldsta barnbarnet  blev 16 i januari  och sonen huvvaligen blir 42 i augusti,, dt har gått fort sedan jag blev mamma första  gången,,, idag på påskafton ska vi äta  påskmat hos min dotter med  en del andra  skall bkli mkt trevligt,,lite rörigt inlägg idag  men det får gå,,  ha det bra a ni som till äventyrs  läser detta  och  en Glad påsk

fredag 15 februari 2013

Ingredienser
500 g nötfärs
1 påse Santa Maria Tex Mex Taco Spice Mix
400 g krossade tomater
1 burk Santa Maria Tex Mex Red Jalapeño
200 g Philadelphia Original Naturell
En halv purjolök
1 dl svarta, urkärnade oliver
1 dl riven ost
1 påse Santa Maria Tex Mex Tortilla Chips Salted

Tillagning
Värm ugnen till 225°. Bryn färsen i stekpanna tillsammans med tacokryddan. Tillsätt krossade tomater och koka ihop i ca 10 minuter. Lägg köttfärsblandningen i en ugnssäker form och fördela avrunna och grovhackade jalapeños ovanpå. Bred sedan över ett täcke med Philadelphia. Strimla purjolök och oliver och strö grönsakerna och riven ost på toppen. Gratinera i ca 15 minuter. Ta ut formen ur ugnen och stick ner chipsen i gratängen innan du serverar.

Ingredienser
500 g nötfärs
1 påse Santa Maria Tex Mex Taco Spice Mix
400 g krossade tomater
1 burk Santa Maria Tex Mex Red Jalapeño
200 g Philadelphia Original Naturell
En halv purjolök
1 dl svarta, urkärnade oliver
1 dl riven ost
1 påse Santa Maria Tex Mex Tortilla Chips Salted

Tillagning
Värm ugnen till 225°. Bryn färsen i stekpanna tillsammans med tacokryddan. Tillsätt krossade tomater och koka ihop i ca 10 minuter. Lägg köttfärsblandningen i en ugnssäker form och fördela avrunna och grovhackade jalapeños ovanpå. Bred sedan över ett täcke med Philadelphia. Strimla purjolök och oliver och strö grönsakerna och riven ost på toppen. Gratinera i ca 15 minuter. Ta ut formen ur ugnen och stick ner chipsen i gratängen innan du serverar.

tisdag 5 februari 2013

600 gr fläskfile i skivor ca. 2 cm tjocka
1 purjolök, finhackad
1 burk ICAs Creme Fraiche med schallotenlök, senap och vitt vin
3 dl matlagningsgrädde
... 2-3 msk kalvfond
stek filebitarna och löken
krydda med salt och svartpeppar
häll på grädden , i med allt i en kastrull,
blanda i creme freichen och kalvfonden, smaka av med salt & peppar.
Servera med ris och en sallad.
Vill du dricka vin till så är Tapiz, ett fylligt rödvin frånArgentina ett bra val :
 



 hej har inte skrivit  på jätelänge ,,men jag lägger in ett recept här  som verkar bra ,, livet det rullar på som vanligt ,,skall till ortopeden i morgon får väl höra vad han säger ,,jag har iaf gåt ner 8 kilo sedan jag var hos honom senast,, så det är några kilo  kvar ,,men jag har ju tid sjukpenningdagarna är slut för tillfä'llet  så det gör inte så mkt   jag måste var utan sjukpenning i c 90 dagar sedan kan man få tillbaks den,, så jag har ju till maj nästan på mig att gå ner mer o lär väl inte få nån optid före det heller eftersom det  tydligen är så att alla operationer är uppskjutna på ortopeden,,,,  pga det inte finns några sjuksköterskor på  vårdavdelningen..

tisdag 6 november 2012

Ja kära vänner ,nu har jag bestämt mig,, i jan 2014 kommer jag att ta pension i förtid ,känner att jag varken vill kan eller har nån lust längre  ,har ju jobbat sedan jag var 16 år,,,ska kontakta f-kassan så småningom om hur det blir med pensionspengar o dyl,,, ja så är det bestämt ,, nu är det inte långt kvar till jul och i år blir det hos min dotter med familj ,mkt roligt ska det bli ,jag längtar ,hoppas bara det blir en vit jul i år,, skulle vara så roligt ,,,, det är kallt idag o snöflingor så små så små faller utanför mitt fönster